大家一定覺得這個標題有點怪，為什麼叫做80%的戰利品呢?嗯....是因為這次待太久了，搬回來的東西太多太雜，挑重點介紹啦，呵呵!!
上圖是我這次買的食譜。這次真的是卯起來買，因為想到去年回去那麼多次，這次又待這麼久，應該過好一陣子不會回去了。下次回去不知何時，就先買先說吧!! 由上排到下排，左到右簡介一下
1. 左上一是蒲樹森老師的"101麵包"，這本是JOJO大力推薦的，剛好看到有，當然要買囉
2. 左上二是楓書坊出版的"西點小餅乾"，這本是翻譯自日本的食譜，製作流程都有照片。以前幾乎沒買過餅乾的食譜，去年底要回台灣前，想到冬天到了，耶誕到了，如果自己會考餅乾，自己吃或送人都很棒。最棒的是開烤箱烤餅干時滿屋的餅乾香，不但有暖氣的效果，還有幸福的感覺耶!!
3. 左上三到五"快樂來烘焙"，"絕品西點37變"和"盤飾點心入門"都是王兆勳老師寫的食譜，王老師現在任教於桃園的育達中學，是我以前工作地方的同事。記得以前跑到點心廚房實習的時候，只要跟甜點有關的，不論是蛋糕，麵包或餅乾都難不倒他。以前在台中自己常喜歡用小烤箱烤蛋糕點心，但剛開始狀況很多，只要拿到公司去給王老師看過，他一定可以告訴我問題是出在烤的時間，溫度或是打發。這次在書店看到他出的書，翻了翻內容，還真是豐富，看的出來他寫的很用心。所以，毫不考慮就三本都帶回來了，然後自己還偷偷想說，反正看不懂或是有問題再來請教王老師，呵呵!!
4. 左下一是孟兆慶老師寫的"孟老師的100道麵包"，內容也是很豐富，買回來可以多參考
5. 左下二也是孟老師的書，"蛋糕裝飾DI蛋糕裝飾DIIY"，書裡有很多我想學的蛋糕裝飾技巧，尤其是鮮奶油蛋糕的部份。書中孟老師敎了很多小技巧可以用在鮮奶油蛋糕的裝飾上，不過說真的，這本書的圖片可以看的出圖片中的呈現不是很完美(也有可能是拍照耽誤太多時間，很多鮮奶油都有點花了)。我真的想買的是另一本很專業的蛋糕裝飾書"新世紀蛋糕裝飾百科"，這本蛋糕裝飾書真的超專業的，做出來的蛋糕比蛋糕店的DM還漂亮，重點是，還有製作流程的分解圖片。光是翻一翻都讓我偷學了幾招。可是原價一本1800，我看到的那家書局只能打85折，還是買不下去啦!!
6. 左下三是阿基師最新的暢銷書，阿基師59元出好菜
，這本食譜我幾次去家樂福都經過有看到，但想到上次回去已經買了兩本"阿基師偷呷步"，就想說不要買太多，跳過去好了。結果，有一次又去，忍不住翻看看，不翻還好，一看都是我愛吃的菜，當然就買回來了，呵呵!!
上圖是一堆速食湯包，康寶的是最早在家樂福買的，一組三包，特價85。後來再去家樂福看到美極的有不同的口味，而且還滿便宜的，一組四包，好像才76，忍不住就買了一堆回來。
上圖是烘焙的材料和模子，後面長型的是兩個吐司模，想了好久了，這次終於記得買回來。中間四包是這次最重的戰利品，四包各兩斤重的鳳梨酥餡，有鳳梨，草莓，藍莓和梅子四種口味。中間右邊是多買的20個鳳梨酥模，這樣我以後可以一次烤四十個。左邊兩包白白的是墊包子的紙，一包就有五百張，想到可以省去我每個禮拜裁紙，就買了兩包，可以用很久耶!! 前面三包不同色的是鳳梨速的紙袋，沒有之前買的漂亮，可是還是比沒有好啦!!
上圖是我的烘焙用工具，橡皮刀和打蛋器都比現有的大，可以替換著用。網杓可以用來撈水餃和餛飩。前面的桿麵棍也是比現有的大，長的那支有45公分長，直徑也大，擀大塊餅的麵糰時會比較好用，短的那支也比現有的大，以後擀包子皮應該會更順手。右後方兩個綠色的是去年在大陸淘寶網買的月餅模，這次寄得帶回來，今年中秋節就有大小適中的月餅可以吃了。左上黃色的是哈了很久，這次在yahoo拍賣買的插電型卡通造型雞蛋糕機。中間那個甕是佛跳牆專用的，不是特別買的，是三年前在以前工作的公司訂的一盅1400還是1800的佛跳牆吃完剩的。這次回去高雄老家看到，也是忍不住就搬回來了，想說過年快到了，如果有力氣的時候，來試試自己做佛跳牆，呵呵，想到就會流口水耶!!
這個是韓國有名的樂扣樂扣保鮮盒，之前在S網看到大家討論說很好用，這次回去在電視購物頻道看到，說的天花亂墜，不買好像對不起自己。保鮮盒又是我最愛的廚房用具之ㄧ，看了電視，馬上就打電話訂了一組了。說真的，密封效果真的很好耶!! 這次帶了幾包藥燉排骨的中藥包放在這個包鮮合裡帶回來，整個行李箱還真的完全聞不到中藥的問題，很讚喔!!
呵呵，介紹完了，還有其他20%離離扣扣的就不囉唆了。感謝大家耐心收看，哈哈!!
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呵呵，珍妮佛的戰利品讓人看了真是要熱血沸騰啊 歡迎回來~
吼吼~~珍妮佛 看你扛了這麼多 我也好想買 不過我們這樣飛來飛去,害我都不知道到底該帶些神麼 有沒有神麼建議是一開始一定要待在身邊的好用工具阿???
對了!!留個地址給我吧~ 我跟阿不有卡片要寄給你耶...
珍妮花, 樂扣好用好用,我只買了一個帶來這裡, 但是可是用得嚇嚇叫,這裡賣得貴而且也 沒法買到整組的,這次的戰利品非常的大成功.
我暑假有打算回去....也有很多要買,呵呵 connie
Min同學 我自己也是買的很過癮耶，呵呵!! NaNa 妳還在台灣嗎? 你的問題可考倒我了!! 我會建議如果不常回去，要多帶 一些美國買不到的，不好買的。如果勤勞一點想做烘焙，建議買一些中文 食譜，烘焙的，菜餚的(像那個阿基師偷呷步還阿芳的小吃都是必備，一 定好用的喔)。還有鳳梨酥的餡和模子可以買，因為鳳梨酥失敗率低，受 歡迎程度高，現在的餡又多變化，鳳梨，藍莓，草苺都是大家都能接受 的。如果是台灣自己人吃到會覺得很親切，如果是外國人吃到，味道是熟 悉的，餅皮的奶油麵粉蛋和cheese也很親切。帶到美國來做來送人很好用 喔!!工具類的，我剛剛很認真的想了一下(我真的跑到廚房去看耶)，一把 好切順手的菜刀一定要帶，其他的我想到的有削皮刀和撈油杓。烘焙類的 工具，美國應該都很好買，帶的了再帶囉!!
薇歐拉 那樂扣樂扣真的不錯耶，我還沒想好怎麼用。不過，光是看到就很開心， 呵呵!! Connie 妳暑假要回去喔，那要記得搭亞洲的航空公司回美國喔，亞洲航空(長 榮，華航，新航，馬航)公司的行李憲重是每個人可以帶32公斤兩件，可 是如果是美國籍的航空公司(像聯合航空)就只能每人23兩公斤，可以帶的 東西差很多喔!!
珍小花 你終於回來了 好期待你再度上好菜 我好加減學一下 你這批貨 我會把它記下來 下次回去也好參考 想念你的趙太
我看了你的書單 就已經打算要買阿基師跟阿芳老師的了 那些餡料聽起來也讚 行李可以帶刀具喔?? 對了~你忘了留給我地址嚕
趙太 是的, 我終於回來了, 呵呵!! 有了小k開始做麵食之後, 有沒有發現烹飪的樂趣了啊, 哈哈!! 回去休息太久了, 又看了好多 電視,買了很多食譜, 我會努力學新東西上菜的, 歡迎有空常來喔!! p.s. 如果喜歡吃愛玉, 別忘了回去帶愛玉子喔!! NaNa 妳要寄卡片給我喔, 那我你們的結婚照喔, 呵呵!!等下去妳家留地址!! 如果要買烘備纇的工具或材料, 妳可以去民生路的永成行, 那邊東西很多很齊全喔!! 台中市民生路147號 / 電話：(04)224-9876 , http://www.ycbake.com.tw/ 刀具用厚紙板包好放大行李箱裡託運沒問題的. 找一把切薄片好切順手的刀帶來吧, 不然美式的 刀要不很笨重不利不好切, 要不就貴死人的天價,來才買不划算的!! 那個s網有討論過大家回台 灣會帶的食材, 有空去瞧瞧, 也很有幫助喔!!
我插一下話，看到那個 Lock & Lock 的保鮮盒 我都是在 Costco 買 Snapware 一大箱 $19.xx 我回台灣在 Costco 也有看到，我買一箱給我媽 約700 左右 Snapware 是 Made in USA 的 ^^
那本阿基師的59元出好菜我也有買!他真的很帥,對不對? 妳的戰利品真是嚇死人了,我因為小朋友的書太多,後來那些餡料都不敢再買了,真是很可 惜. 等妳出好菜!
壯觀啊~~~ 我看到你買的食譜真是心情激動啊 不過我最近戒買台式麵包的食譜了 實在是高糖高油又太可口...我和我家老爺最近肥了不少要戒口 我下次回台的時候也想去搬帶蓋的吐司模 在美國都找不到說
Tina 我之前看那篇討論的時候也跑到costco看了好幾次，看了好久還是沒買。 回台灣我的罩門就是電視購物，每次一看到說的天花亂墜，就會忍不住花 下去。所以，我們家很少有包裹，但我一回去就收包裹收不完啦，哈哈!! 蘿拉 我也很喜歡阿基師耶，他講話很輕鬆有趣，懂得又很多。我這次帶這麼 多，是想說去年有事常回去，之後不知道還會過多久才會回去，所以能買 就買，能搬就搬。其實，後來裝行李的時候裝不完，還留了兩箱，盼著我 老公什麼時候能在出差回去幫我搬啦，呵呵!! Mabel 我食譜是買來預備的，想說以後可能不那麼常會去，這次多買一些，要翻 的時候方便啦，呵呵!! 這次買的吐司模還真不錯耶，雖然挑便宜的買(一 個240)沒買不沾的，但昨天今天用了兩次，事先噴了油，脫模都是趁熱一 倒就倒出來了，很好用喔。回台灣買東西很奇怪，也許是以前賺錢自己 花，習慣了台灣的定價，台幣這樣的價格我不用考慮很久就先買先說了。 如果同樣的價格在美國，我一定又覺得很貴買不下去了!!