close


平常的日子,在電腦前上網邊看電視看煩了就想去廚房玩玩,試試新的食譜。但到了假日就變的好懶,完全不想進廚房煮午餐或晚餐,但小氣家庭主婦我也不想每個禮拜都吃外面。所以我家週末最常出現的午晚餐是吃韓國泡麵,或簡單拌一個沙拉,再不然豆腐鍋(辣醬大醬加水加小魚乾放豆腐和蔬菜)。最近吃泡麵吃到老公快翻臉了,只好翻翻櫃子,看看冰箱,於是就變出了這個偷懶的義大利麵。沒想到偷懶歸偷懶,還滿好吃的喔!

材料:
義大利麵條半包,小菠菜一把,奶油磨菇湯罐頭一罐(10.5oz/298g),培根碎兩大匙,cheese粉適量,黑胡椒粉適量,鹽適量



做法:
1. 深鍋放半鍋水,煮滾後放兩小匙鹽,麵條,煮十分鐘,麵熟撈起來備用
2. 平底鍋放入罐頭磨菇湯加熱煮滾後放入菠菜和培根碎,菠菜炒軟後放入煮好的義大利麵拌炒均勻,試試鹹淡,加鹽巴調味即可

3. 炒好的麵裝盤,視個人喜好加cheese 粉。

筆記:
1. 義大利面不限麵條型狀,有其他形狀的義大利麪也可以
2. 奶油蘑菇湯是之前超市特價的時候買回來的,臨時要用做這類的義大利麵簡單又好吃,平常家裡放上兩罐還真是滿方便的。
arrow
arrow

    minchen0122 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()