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這是剛出爐還熱騰騰的發粿，今年第三年自己做發粿，也是最成功的一次，發的很自然像開花一樣!! 看的自己好開心，忍不住來和大家分享，也順便向大家拜個早年，祝大家新年快樂，一路發發發!!

p.s. 發粿的作法在這裡，今年有修改的地方就是原配方加了1/2的小蘇打粉，蒸籠出汽孔蓋布，顏色比較深的糖。還有就是用布丁模直接墊了muffin小蛋糕紙杯才把麵糊倒入，效果真的很好，想要試做的人可以參考喔!!
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    minchen0122 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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